冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方

    冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。

    夏天天气酷热，人们往往贪食生冷，夜晚贪凉失盖，造成暑气外蒸，阴气内伏，最容易得恶心、呕吐、腹泻之症。姜性温，能去胃寒，止呕吐，对夏季多吃生冷和含凉引起的胃寒之症，有良好的去疾保生作用。湖南人民至今还保留着三个伏日要吃老姜炒鸡和制伏姜的飞俗，就是为了防治夏季伏寒造成腹泻。